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安慶市胡玉美釀造食品有限責(zé)任公司始創(chuàng)于公元1830年（清道光十年），曾榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎、南洋勸業(yè)會金獎和銀獎、西湖博覽會壹等獎?wù)碌戎匾獨(dú)v史獎項(xiàng)，現(xiàn)為商務(wù)部首批“中華老字號”企業(yè)、中國調(diào)味品協(xié)會常務(wù)理事、安慶市首個國家工業(yè)遺產(chǎn)，并先后榮獲“中國食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”“全國輕工業(yè)卓越績效先進(jìn)企業(yè)”“中國調(diào)味品行業(yè)二十年調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)品牌企業(yè)”“中國調(diào)味品行業(yè)復(fù)合調(diào)味料十強(qiáng)品牌企業(yè)”“全國旅游商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”“省級綠色工廠”“省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“安徽省專精特新中小企業(yè)”“省級企業(yè)技術(shù)中心”“安徽省商標(biāo)品牌示范企業(yè)”“安徽省消費(fèi)品工業(yè)‘三品’示范企業(yè)”和“安徽省勞動保障誠信示范單位”等榮譽(yù)稱號。
“胡玉美”堅持以傳統(tǒng)品牌為基礎(chǔ)，在創(chuàng)新中求發(fā)展，以食品安全為核心，追求卓越。先后成立了“華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)基地”、“江南大學(xué)?胡玉美釀造技術(shù)研發(fā)中心” 和“安慶師范學(xué)院實(shí)踐教學(xué)基地”。
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